JUHLA

Vihersalaatti

Tomaatti-mozzarellasalaatti

Pastasalaatti

Sienisalaatti

Savukala

Lohirullat

​

Kerma- tai valkosipuliperunat
Savuhärkä
Kasvispaistos
 

Satakuntalainen Kakko

Tumma leipä

​

Kotikalja, vesi ja maito
 

Täytekakku TAI 

makea leivonnainen

​

Kahvi, tee

​

KALA

Savukalasalaatti

Vihersalaatti

Juustosalaatti

​

Perunat
Uunikala

Lohirullat
 

Silakkarullat
Himosilakat

Sillikaviaari
 

Kananmunat
Piimäjuusto

​

Satakuntalainen Kakko

Tumma leipä

Kotikalja, vesi ja maito

Makea leivonnainen
Kahvi, tee

TÄSTÄ LÄHELTÄ

Rosolli

Vihersalaatti

Broilersalaatti

Sieniherkku

Rakuunasilakat
Silakkarullat
 

Perunat

Uunijuurekset

Naudan ulkofile

Kananmunanpuolikkaat
Piimäjuusto

Talon leivät
Kotikalja, vesi ja maito

​

Jälkiruuaksi Helmiherkku
 

Tyrnijuustokakku

Kahvi, tee

30 € / hlö

27 € / hlö

30 € / hlö

MAAKUNTIEN
PARHAAT

Vihersalaattia
Maalaissalaattia

Yrteillä ryyditettyjä maalaismunia
Satakuntalainen silakkalajitelma
Palvattua perinnelihaa

​

Kukonpoikaa
Yrttivoissa pyöräytetyt perunat
Paahdetut juurekset

​

Talonleipää
Satakuntalainen Kakko
Yrttilevite ja meijerivoi

​

Kotikalja ja vesi

​

Marjahyve
Kahvi, tee

​

​

PERINTEINEN SATAKUNTALAINEN

Vihersalaatti

Sienisalaatti

Rosolli

Savukala

Graavilohi

Keitetyt perunat
Possun ulkofile ja kastike TAI palapaisti
Lihapullat
Kasvisgratiini
 

Piimäjuusto
 

Satakuntalainen Kakko

Tumma leipä

​

Kotikalja, vesi ja maito

​

Makea leivonnainen

Kahvi, tee

SAUNA SNACKS &
ILLANISTUJAISET

Menu 1  –  18€ / hlö

Vihersalaatti

Savukalasalaatti

Uuniperunat:

kinkku- ja kylmäsavulohi -täytteillä
Patonki ja saaristolaisleipä
Levitteet

​

​

Menu 2  –  23€ / hlö

Juustosalaatti

Vihersalaatti

Coleslaw

Lohkoperunat
Uunimakkaralajitelma
Savukassler & Kivikievarin sinappi
Sämpylät & saaristolaisleipä
Levitteet

​

​

​

31 € / hlö

28 € / hlö